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フランス 銅 片手鍋(キャセロール)16/18/20セット【IH】

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管理番号 新品 :44794748 発売日 2023/11/11 定価 63,000円 型番 44794748
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フランス 銅 片手鍋(キャセロール)16/18/20セット【IH】

フランス製の銅片手鍋(キャセロール)16/18/20cmの3個セットですCousaces(クーザンス)社の製造で鍋に[Cousaces Made i Frace]、ハンドル取り付け部にメーカーロゴがあります【商品の説明】クーザンス社は1553年フランス・ロレーヌ創業で世界最古の鋳物製造会社です1957年にLe Cruset(ル・クルーゼ)に吸収合併され、今のル・クルーゼの鍋のベースとなっていますル・クルーゼ関連で鋳鉄琺瑯鍋が有名ですが、逸話にあるナポレオン時代に製造していた大砲(の弾)は青銅製なように元々銅製品を得意としてました製造年等の詳細は不明ですが、ル・クルーゼに合併された1957年以前のアンティーク品と思われますドイツで入手後に12cm/14cmを探しましたが見つけることができなかった激レア品ですしっかりした作りでガタ等はなく、セラーでリストア済みです入手後はほぼ飾っていたので年代を感じさせない美品です鍋自体は厚さ約2mmあるので、日常の家庭用調理には十分ですアンティーク品として飾っておくのも良いですが、できればガシガシと使っていただけると嬉しいです【商品の仕様】メーカー: Cousaces(クーザンス)生産国: フランスサイズ(約):・内径20cm、深さ12cm、W20.5 H20 D39cm、容量 3.6L、重さ1.97Kg、厚さ2.2mm・内径18cm、深さ11cm、W18.5 H18 D36cm、容量 2.6L、重さ1.63Kg、厚さ2.2mm・内径16cm、深さ10cm、W16.5 H16 D33cm、容量 1.9L、重さ1.30Kg、厚さ2.0mm素材: (本体)銅、錫 (ハンドル)真鍮【商品の状態】・ビンテージ品なりの細かな傷、汚れはあちこちにあります・目立つ大きな凹みや変形はありません・錫メッキの状態はとても良好です・ハンドルのグラつきや水漏れ等の調理に影響ある不備はありません※写真の計測器は商品に含まれませんまた素人計測なので計測誤差があることをご理解ください

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