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21年版NEW BRIKKA 新ビアレッティ ブリッカ 2CUP マキネッタ
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：40094001 | 発売日 | 2024/08/22 | 定価 | 11,121円 | 型番 | 40094001 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
21年版NEW BRIKKA 新ビアレッティ ブリッカ 2CUP マキネッタ
普通のマキネッタの120℃ 2気圧と異なり126℃ 2.4気圧の高圧での抽出を行う進化型マキネッタのブリッカになります。そんなブリッカが、21年型になって新登場！従来のおもりを用いたタイプより、ＳＩＭＰＬＥな構造でお手入れはかんたんに、更に特徴でもある濃厚なクレマも増加します。一見高圧抽出は高温過ぎてコーヒーの味にダメージをもたらすのですが、ブリッカの特徴である「新特許」を用いたバルブは、直前までコーヒーへのお湯を遮断し、抽出時に瞬発的（約4秒）に抽出する工夫がなされています。そのため抽出時までコーヒーがコンスタントに100℃以上の高温にさらされる通常のマキネッタより美味しく、なおかつ濃厚なクレマを伴って抽出できるのが強みです。本品2cupモデルになります。
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