管理番号 | 新品 :98469809 | 発売日 | 2024/07/03 | 定価 | 30,000円 | 型番 | 98469809 | ||
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和菓子職人さん親子3代に渡って引き継がれ、使用されていたりする希少な和菓子用練り切り細工へらです。 餡べらを含む5本セット。 プロでもお持ちの方は少ないと思います。 1本1本、日本の熟練竹職人さんの手作りです。 硬くて薄い国産の特別な竹で作られています。 現在滅多に新品では手に入りませんが、こちら全て未使用です。 ※それぞれどの部分をどう使うかと言った図入り説明書(古い文献)の写しを入れておきます。 大変美しい和菓子道具です。 手に馴染んで手離せなくなるでしょう。 探してらっしゃった方、こだわりのある方、わかる方にお譲りしたいです。 尚、ケースは女性用に変更も出来ます。 1セットのみ。